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L’olio di canapa è un alimento composto da una bassa percentuale di acidi grassi saturi , un alta percentuale di acidi grassi essenziali circa il 75%) ricco di omega 3, omega 6, omega 9. Il nostro olio di canapa, è prodotto attraverso la pressione meccanica dei semi, con metodo a freddo senza l’utilizzo di solventi ed agenti chimici e non rettificato.
11,50
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Pasta con farina di canapa, realizzata con cura e maestria,miscelando semola di grano duro macinata a pietra e farina di canapa. Ricca di fibre e proteine, con una minore concentrazione di glutine, che la rende più leggera e digeribile Trafilata al bronzo , essiccatura 24h , solo acqua e farina
3,00
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Pasta con farina di canapa, realizzata con cura e maestria ,miscelando semola di grano duro macinata a pietra e farina di canapa. Ricca di fibre e proteine, con una minore concentrazione di glutine, la rende più leggera e digeribile Lavorazione artigianale con essicazione per una durata minima di 24H , senza uova ne derivati d’origine animale
4,00
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Colore bruno ambrato, leggermente impalpabile, la farina di canapa apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti Ricca di fibre, amminoacidi essenziali e proteine, senza glutine. Lavorata a pietra, può essere usata in percentuale per tutte le preparazioni.
300,00
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Colore bruno ambrato, leggermente impalpabile, la farina di canapa apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti Ricca di fibre, amminoacidi essenziali e proteine, senza glutine. Lavorata a pietra, può essere usata in percentuale per tutte le preparazioni.
125,00
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Taralli con farina e semi di canapa.
3,30
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Pasta con farina di canapa, realizzata con cura e maestria,miscelando semola di grano duro macinata a pietra e farina di canapa. Ricca di fibre e proteine, con una minore concentrazione di glutine, che la rende più leggera e digeribile Trafilata al bronzo , essiccatura 24h , solo acqua e farina.
2,80
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OLIO Extravergine D’oliva  DOP MOLISE , CORRELATO DI CERTIFICAZIONE DA PARTE DELL’ENTE ARSARP MOLISE
5,00
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OLIO Extravergine D’oliva  DOP MOLISE , CORRELATO DI CERTIFICAZIONE DA PARTE DELL’ENTE ARSARP MOLISE.
45,00
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OLIO Extravergine D’oliva  DOP MOLISE , CORRELATO DI CERTIFICAZIONE DA PARTE DELL’ENTE ARSARP MOLISE.
7,50
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OLIO Extravergine D’oliva  DOP MOLISE , CORRELATO DI CERTIFICAZIONE DA PARTE DELL’ENTE ARSARP MOLISE.
3,00
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Pasta con farina di canapa, realizzata con cura e maestria,miscelando semola di grano duro macinata a pietra e farina di canapa. Ricca di fibre e proteine, con una minore concentrazione di glutine, che la rende più leggera e digeribile Trafilata al bronzo , essiccatura 24h , solo acqua e farina
2,60
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Pasta con farina di canapa, realizzata con cura e maestria ,miscelando semola di grano duro macinata a pietra e farina di canapa. Ricca di fibre e proteine, con una minore concentrazione di glutine, la rende più leggera e digeribile Lavorazione artigianale con essicazione per una durata minima di 24H , senza uova ne derivati d’origine animale
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Colore bruno ambrato, leggermente impalpabile, la farina di canapa apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti Ricca di fibre, amminoacidi essenziali e proteine, senza glutine. Lavorata a pietra, può essere usata in percentuale per tutte le preparazioni.
7,00
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Colore bruno ambrato, leggermente impalpabile, la farina di canapa apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti Ricca di fibre, amminoacidi essenziali e proteine, senza glutine. Lavorata a pietra, può essere usata in percentuale per tutte le preparazioni.
4,50
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La piadina, prodotto tipico del centro Italia, rivisto con farina di canapa. Senza grassi aggiunti di origine animale, ideale a pranzo e cena , puo essere farcita a seconda dei proprio gusti. Facile da preparare, veloce e gustosissima .
2,20
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Le freselle fanno parte della tradizione pugliese, qui riviste con l’aggiunta di farina i canapa (20% min) , che le donano un sapore ancor piu gradevole . Ideali in estate in sostituzione del pane , vengono immerse in acqua fredda , per ammorbidire la loro consistenza e poi condite con pezzettini di pomodoro, sale e olio extravergine d’oliva . Ideali per spuntini o per pranzi veloci.
2,50
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